คลาสเรียนที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น - ระดับกลาง มีอุปกรณ์ครบพร้อมเรียนบาริสต้าเฉพาะทาง
คลาสเรียน
หมวดหมู่ : คอร์สเรียน ,
แบรนด์ : Barista Buddy
Share
จบคอร์สพร้อมใบประกาศ เรียนได้แม้ไม่มีพื้นฐาน มีทั้งคอร์สกลุ่มและไพรเวท ฅ
พิเศษ! ลด 1,000 บาท เมื่อสมัครเรียนเป็นกลุ่ม 3 คนขึ้นไป
รายละเอียดคลาส
☕️ BASIC BARISTA
- ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกาแฟ
- ปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติกาแฟ เช่น แหล่งปลูก สายพันธุ์ ระดับการคั่ว ระดับการบด
- เรียนรู้เครื่องชงกาแฟและอุปกรณ์ต่าง ๆ ในบาร์
- ลงมือปฏิบัติ สร้างทักษะเบื้องต้นของบาริสต้า การสกัดกาแฟ การสตรีมนม
- การจัด Workflow ในบาร์
- ทดลองชงสูตรเมนูเบื้องต้น 10 เมนู
- ถาม-ตอบ ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการบริหารจัดการร้านและการวิเคราะห์ต้นทุน
- การคัดสรรวัตถุดิบให้ตรงกลุ่มลูกค้า
- มีคู่มือประกอบการสอนสำหรับทุกท่าน
- แจกฟรี สูตรสำหรับเปิดร้านกาแฟ
-ได้รับใบ Certificate หลังจบคลาส